Resepti
Ainekset: |
|
3 dl |
Sunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
|
1 tl |
leivinjauhetta
|
1 tl |
vanilliinisokeria
|
1 dl |
sokeria
|
1/4 tl |
suolaa
|
1/2 dl |
Sunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
|
1 |
muna
|
250 g |
rahkaa
|
1-2 tl |
sitruunamehua
|
Paistamiseen: |
|
1 pkt |
Sunnuntai Munkinpaistorasvaa
|
Päälle: |
|
sokeria
|
Valmistusohje
Ohje:
Yhdistä kuiva-aineet. Lisää kuiva-aineisiin Sunnuntai Juokseva, muna, rahka ja sitruunamehu. Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Lämmitä munkkirasva kattilassa tai padassa 170 asteiseksi. Nosta kahdella lusikalla pieniä taikinapalloja rasvaan paistumaan. Paista munkkeja noin 6 minuuttia. Nosta munkit reikäkauhalla talouspaperin päälle valumaan. Sokeroi munkit.