Resepti
Varaa pakastimeen yllätysvieraita varten Sunnuntai pakastetaikinoita. Niistä valmistat pikaisesti suolaiset ja makeat herkut. Tähän piiraaseen voit käyttää mitä tahansa marjoja oman maun mukaan.
Annosmäärä:
8
Raaka-aineet: |
|
| 1 pkt (400 g) |
Sunnuntai Murotaikinaa
|
| 200 g |
tuorejuustoa
|
| 1/2-3/4 dl |
sokeria
|
| 1 tl |
vaniljasokeria
|
| 2 |
munaa
|
| 1/2 |
appelsiinin kuoriraaste
|
| 2-3 dl |
vadelmia tai muita marjoja
|
Valmistusohje
Anna taikinan sulaa ja painele se halkaisijaltaan 24 cm piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa 225 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 10 minuuttia.
Sekoita tuorejuuston joukkoon sokeri, vaniljasokeri, munat ja hyvin pestyn appelsiinin kuoriraastetta. Tarkista maku.
Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle ja ripottele pinnalle marjat.
Jatka paistamista uunin keskiritilätasolla noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on hyytynyt. Koristele sitruunamelissalla tai mintulla.
